Carla Mendez

Gran Canaria inaugura el Ciclo de Jornadas ITH de Rehabilitación para Hoteles

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La apertura del evento correrá a cargo de Ángel A. López Navarro, asesor de Turismo del Cabildo de Gran Canaria, Jose María Mañaricua, presidente de la Federación de Empresarios de Hostelería y Turismo de Las Palmas y Coralía Pino, responsable del Área de Sostenibilidad y Eficiencia Energética del Instituto Tecnológico Hotelero (ITH).

Madrid, 7 de mayo de 2019. – El Instituto Tecnológico Hotelero comienza el próximo día 9 de mayo las Jornadas ITH de Rehabilitación para Hoteles en el Hotel Gloria Palace San Agustín Thalasso and Hotels de Gran Canaria. Su objetivo es dar a conocer a todos los asistentes las nuevas tendencias, las opciones, los diseños, las tecnologías y los materiales más innovadores existentes en el mercado, todo ello teniendo como eje central la sostenibilidad del edificio y los procesos que se desarrollan dentro y fuera de éste, para lograr un equilibrio fundamental entre los aspectos económicos, sociales y medio ambientales.

A través de estas jornadas de carácter participativo, los principales agentes implicados en el proceso aportarán su visión, y los asistentes podrán adentrarse en el concepto de rehabilitación integral y en los distintos apartados que engloba. Se ofrecerán distintas soluciones eficientes para la remodelación. También se analizarán diferentes opciones de financiación que están disponibles para los que se enfrenten a una rehabilitación de un establecimiento hotelero.

En la jornada participarán profesionales como son Raquel Dueñas, directora del área de arquitectura de Morph Studio, la cual hablará acerca del reposicionamiento hotelero con el objetivo de saber distinguir entre gasto e inversión; Rubén Fernández, delegado comercial para Andalucía y Canarias de Zennio, que tratará sobre la domótica y la experiencia del cliente; el director del Departamento de Hoteles & Resorts del Grupo Porcelanosa, Jordi Maravella, que expondrá las nuevas tendencias en soluciones para hoteles; y Enrique Nieto, Key Account Manager de Schindler, que nos explicará la importancia que hoy en día tienen los ascensores y las escaleras a la hora de adaptarse a las nuevas necesidades del hotel.

Tras un intervalo para el café, que la organización del evento pondrá a disposición de los asistentes, la jornada se retomará con la intervención de Germán Casanova, Business Developer Hospitality de Signify, el cual hablará sobre la iluminación en hoteles para conseguir la experiencia perfecta; y María Carmen Playa Criado, directora de Negocio Turístico del Banco Sabadell, que nos mostrará las fórmulas para financiar la rehabilitación de hoteles. Después de todas las intervenciones, la jornada contará con un aperitivo con el que pondrá punto final.

Esta Jornada está organizada por el Instituto Tecnológico Hotelero (ITH), con la colaboración de la Federación de Empresarios de Hostelería y Turismo de Las Palmas (FEHT), patrocinado por Grupo Porcelanosa, Morph Studio, Signify, Zennio, Schindler y Banco Sabadell.

Este Ciclo de Jornadas pasarán por Tarragona en septiembre y en octubre por Benidorm para llegar al mayor número de hoteles interesados. Pueden inscribirse de forma gratuita en nuestra página web: www.ithotelero.com/evento

Carla Mendez

La luz sube más de un 20%, consigue ahorros equivalentes con el grupo de compra agregada de ITH

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Madrid, 23 de abril de 2019. – El Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) presenta el nuevo modelo de compra agregada de energía para hoteles. Se abre el grupo de compra para conseguir una reducción inmediata de costes y una optimización en sus procesos de gestión y seguimiento, generando ahorros potenciales en sus facturas energéticas que pueden ser de más del 15%.

Controle el coste y la energía que consume su hotel. Precio fijo o indexado, flexibilidad en los plazos y condiciones, decidir correctamente el momento de la licitación en función del mercado y sus futuros, con lo que esperamos resultados mucho más satisfactorios y ofreciendo, además, la oportunidad, para aquellos hoteles que lo deseen, de elevar la gestión de sus recursos energéticos, a un nivel hasta ahora sólo reservado a empresas de gran consumo.

Gracias a un estudio que ha llevado a cabo la empresa Exclusivas Energéticas, podemos llegar a la conclusión de que se espera que el precio de la electricidad siga aumentando en el mercado por varias razones, como son que la política de emisiones de la UE seguirá en la misma línea, las commodities también se espera que se vayan encareciendo, y la generación hidráulica seguirá a la baja (incluso puede que disminuya porque hay menos reservas).

Esta iniciativa tiene el objetivo de acercar al sector hotelero, tecnología innovadora e inteligente para su aplicación en la reducción de los costes energéticos de los hoteles españoles y así, conseguir mejorar su competitividad, que es la misión principal del Instituto Tecnológico Hotelero (ITH), centro de innovación adscrito a la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (CEHAT).

Dentro de la eficiencia y gestión energética, no podemos obviar la importancia de ajustar los precios a entornos competitivos, que es el enfoque de esta iniciativa.

Es una buena oportunidad para todos aquellos hoteles que tengan interés en reducir sus costes energéticos, porque además a cada hotel se le propondrán las medidas de ajuste necesarias, para un punto de partida con la mayor optimización posible, gracias a los servicios de valor añadido que se pondrán a su disposición y, además, al no haber ninguna obligación de comprar a través del grupo, no supone ningún perjuicio para los integrantes, que tendrán un precio de referencia a la hora de renovar sus contratos.

Los establecimientos interesados pueden ponerse en contacto con Gonzalo Sartorius de ITH, con mail sostenibilidad@ithotelero.com y teléfono 914171246.

 

Sobre Exclusivas Energéticas

Exclusivas Energéticas es una empresa de base tecnológica, que marca una gran diferencia en el sector por su experiencia y desarrollo de tecnología enfocada a la gestión de la energía. Su software de gestión energética es capaz de gestionar de manera agregada la energía de gran cantidad de suministros, y buscar en cada momento las mejores condiciones con el objetivo de minimizar su coste.

Además, optimiza el consumo y gasto energético, al tiempo que ofrece soluciones personalizadas que permiten mejorar la eficiencia energética y por tanto la competitividad de sus clientes, contribuyendo de esta manera al crecimiento sostenible ya que se consigue reducir el impacto medioambiental.

Carla Mendez

Thinktur celebra una nueva reunión del Club de Tendencias en Sostenibilidad y Eficiencia Energética

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El pasado mes de marzo tuvo lugar la reunión anual del Club de Tendencias en Sostenibilidad y Eficiencia Energética de Thinktur donde se dieron cita importantes empresas tecnológicas relacionadas con la energía y la sostenibilidad.

A la reunión asistieron Noelia González, responsable de Soluciones Hoteleras de ACV España, Alejandro Díaz, gerente de i3i Ingeniería Avanzada, Jose Antonio Alcobendas, CEO y María Ballesteros, arquitecto de iEnergy, Laura Sánchez, directora técnica de Italsan, S.A., Jose Luis Borrallo, director División HVAC – Building Technologies & Solutions de Johnson Control, Gerardo Antequera, Director Comercial y Susana Olivo, ingeniera prescriptora de Lumelco, S.A., Manuel Castro, director de Operaciones y Grandes Cuentas de Remica, Andrea Henning Lincke, responsable de Marketing y Ferrán González, director Comercial HVAC de Robert Bosch, Miguel Berdiel, responsable de Producto Agua/Depuración, Gasóleo y Productos Industriales de Roth-Global Plastic, S.A., Alejandro Muro, responsable Comercial Segmento Hotelero y Oscar Fernández, director Segmento Hotelero de Schneider Electric, Roberto Vázquez, director general y Ramón Gutiérrez, Key Account Manager Hotels de Wilo Ibérica

En la reunión se abordó como objetivo principal analizar el mercado hotelero y cuáles son sus necesidades a la hora de hacer una correcta gestión energética y abordar la rehabilitación con las tecnologías existentes, teniendo en cuenta que cada elemento técnico integrado en el hotel forma una parte imprescindible para que todo el edificio funcione y en el que cada elemento genera trasmisión de energía entre ellos. Hay que identificar esas partes esenciales y poner en valor su aportación al conjunto.

Para ayudar al hotelero a adaptarse a esta transformación, desde el Instituto Tecnológico Hotelero se está trabajando en un proyecto subvencionado por la Secretaría de Estado de Turismo, denominado “Modelo ITH de Sostenibilidad Turística”, que incluye el desarrollo de la plataforma online iSave Hotel(www.hotel.isave.es ), en la que se soporta el mencionado modelo. En dicha herramienta se ponen a disposición del hotelero una serie de recomendaciones y soluciones para la aplicación de estrategias de sostenibilidad, gestión energética, aislamiento acústico y medidas de accesibilidad turística, que incluyen un asesoramiento técnico personalizado por teléfono. La cada vez más alta participación de los hoteles en esta plataforma nos revela que poco a poco va existiendo una mayor concienciación con respecto a aplicar estrategias de sostenibilidad en nuestros hoteles.

El éxito de este modelo está soportado por el servicio gratuito de asesoramiento que reciben los establecimientos que requieran llevar a cabo una mejor gestión energética de sus instalaciones y a través del cual se pone a disposición del establecimiento la posibilidad de recibir la visita de un asesor energético, para que pueda inspeccionar las instalaciones y proponer un modelo de mejora e implantación, que pueda ayudarles a ser más competitivos en su gestión energética y que se puede terminar materializando en lo que se denomina un “Proyecto Piloto ITH”.

Un proyecto piloto supone abordar de forma unificada la rehabilitación energética del establecimiento, proponiendo las mejoras necesarias, las prioridades de las mismas, así como los plazos de amortización de cada inversión para que el hotelero pueda valorar y tomar decisiones al respecto. La implantación de dichas mejoras se llevará a cabo con la colaboración conjunta de los partners tecnológicos (empresas homologadas por el ITH por la calidad de su tecnología y de su servicio), suponiendo esto último ventajas añadidas de las que el hotel se beneficia, como la reducción de costes, ampliación de garantías y servicios, así como de una propuesta ajustada a sus necesidades particulares de demanda de energía, con las últimas tecnologías vigentes y con la supervisión directa del ITH”. Actualmente ya se está trabajando con tres hoteles que se han sumado a esta fórmula.

Los asistentes a la reunión trabajaron toda la mañana para fijar las pautas y la forma de abordar estos proyectos de cara a ser más eficaces y a dar la respuesta en tiempo y forma que el sector hotelero requiere.

Carla Mendez

Madrid Marriott Auditorium, mano a mano con el planeta

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El hotel madrileño continúa comprometido con los que más lo necesitan, con la sociedad y, en este caso, también con el planeta.

Los múltiples usos de los plásticos originan una importante cantidad de residuos que se acumulan en el ambiente y provocan un gran impacto en él. Madrid Marriott Auditorium Hotel & Conference Center es consciente de ello y por eso se suma a nuevas prácticas sostenibles. Este 2019, el establecimiento madrileño dejará de usar 21 toneladas de plásticos que serán sustituidos por materiales biodegradables.

El ser humano vierte cada año cerca de 8 millones de toneladas de plástico al mar y cada segundo 200 kilos de residuos acaban en el océano. Por poner un ejemplo: una simple bolsa de plástico tarda entre 100 y 500 años en descomponerse. Vasos, cubiertos, envases de comida, botellas, frascos de las amenities… todos estos objetivos representan el 70% de la basura que se encuentra en los mares y playas de Europa.

Madrid Marriott Auditorium Hotel & Conference Center toma conciencia también de este problema colaborando con el planeta y sumándose a prácticas sostenibles. Este 2019, se dejarán de usar en el establecimiento madrileño 21 toneladas de plásticos, que será sustituido por materiales biodegradables.

No es la primera vez que Madrid Marriott Auditorium da un paso al frente a favor de todos. En 2018 también organizó y promovió ‘La Operación Kilo’, una iniciativa solidaria en colaboración con la Fundación Banco de Alimentos de Madrid en la que se recogieron 240 kilos de comida no perecedera. Además, el establecimiento también colabora con la ONG SERCADE, que promueve los derechos humanos y la mejora de las condiciones de vida de personas y sociedades en los países en vías de desarrollo con presencia capuchina.

La Fundación Creality ha acercado también la labor que se lleva a cabo en los hospitales al público y amigos, realizando, el pasado año, una función especial de ‘Olfateando con Magia’ en el Madrid Marriott Auditorium Hotel & Conference Center para transmitir la ilusión y alegría que sienten los niños cuando les visitan en el hospital.

El establecimiento madrileño piensa siempre en las personas, de un lado y del otro de sus puertas; comprometido siempre con los que más lo necesitan, con la sociedad y el planeta.

Carla Mendez

La división de innovación del grupo JTB, principal operador turístico nipón, seducido por la tecnología «made in Spain»

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  • La primera toma de contacto entre Paraty Tech, empresa tecnológica enfocada hacia el sector hotelero ubicada en Torremolinos, y JTB Business Innovators, Corp. (JBI), división de innovación del Grupo JTB, se produce en junio de 2018.
  • Fascinados por el extraordinario poder de atracción de nuestro país, afirman ver en España un referente turístico de cuyo modelo entienden que tienen mucho que aprender.
  • De acuerdo a la estimación más reciente del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo, España recibió en 2018 un total de 82,6 millones de turistas internacionales, un 0,9% más que el año anterior, ascendiendo hasta la segunda posición en el ranking mundial, sólo por detrás de Francia.

JBI, la división de innovación del Grupo JTB, principal operador turístico de Japón, confirma su interés, a través de un acuerdo de colaboración, por las soluciones tecnológicas de la empresa malagueña Paraty Tech, cuya actividad se centra en potenciar la venta directa de hoteles, cadenas hoteleras y otros establecimientos turísticos. Tras meses de negociaciones, JBI pasará a distribuir en exclusiva en el mercado nipón las soluciones de la tecnológica con sede en Torremolinos: motor de reservas y herramientas de revenue management, entre las que destacan Price Seeker y Rate Check.

Paraty Tech entró en contacto con el Grupo JTB en junio de 2018, de la mano de las Misiones Comerciales organizadas por la Cámara de Comercio de Málaga (Cámaras de España), junto a la Oficina Española de Turismo en Tokio, y cofinanciadas por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional, destinadas a difundir y favorecer la exportación a otros mercados estratégicos todo el potencial tecnológico nacional y, más en concreto, de la ciudad andaluza.

Ya en ese momento, el Grupo JTB manifestó su admiración por el modelo español de desarrollo turístico, del que confesaron tener mucho que aprender, haciendo especial énfasis en la innegable aportación de la tecnología a tal causa. Inmersos en un, casi obligado, proceso generalizado de digitalización, dejaron constancia de su deseo de interiorizar dicho modelo, con la intención de adaptarlo para replicarlo en su país, siempre con el objetivo prioritario de mejorar su capacidad para despertar el interés por Japón de un cada vez mayor número de turistas.

No en vano, de acuerdo a la estimación más reciente del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo, España ocupa el segundo puesto en el ranking mundial, solo por detrás de Francia, con un total de 82,6 millones de turistas internacionales recibidos en 2018, lo que supone un incremento del 0,9% con respecto al año anterior. La tercera posición correspondería a Estados Unidos.

En el seno de unas comunicaciones que no han cesado desde entonces, el pasado mes de marzo de 2019, Kanko Keizai Shimbun, la cabecera de mayor relevancia del tejido empresarial turístico japonés, se hacía eco del seminario organizado por JBI en el Tokyo Intl. Forum, que reunió a más de 130 cargos directivos de establecimientos hoteleros nipones. El evento contó con la presencia destacada de Gina Matheis, CEO de Paraty Tech, quien además de formar parte de la mesa de debate “How accommodation business change post 2020 to 2030”, lideró la ponencia “Tourism and Tech Trends: past, present and future”, que supuso todo un recorrido por la situación actual de la venta directa hotelera en Europa, y un minucioso análisis centrado en la importante contribución de las reservas directas online al papel protagonista de España en el panorama turístico mundial.

Contacto:

Daniel Romero Ugarte

Director de Comunicación

comunicación@paratytech.com

www.paratytech.com