Eduardo Romero

Turisme y el Instituto Tecnológico Hotelero avanzan en la innovación turística hotelera con la ‘habitación sostenible’ que se desarrolla en un hotel de València

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  • El secretario autonómico de Turismo ha visitado el Caro Hotel de València para conocer los progresos en el desarrollo del proyecto ‘ITH TechYroom 2.0’.
  • José Manuel Camarero destaca que este proyecto, además de adoptar tecnologías innovadoras, “se alinea con los objetivos de sostenibilidad de València como Capital Verde Europea 2024”.

Valencia, 16 de octubre.- Turisme Comunitat Valenciana y el Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) impulsan el proyecto ‘ITH TechYroom 2.0’, que se desarrolla en el Caro Hotel de València con el objetivo de avanzar en la innovación turística y en el futuro hotelero.

El secretario autonómico de Turismo, José Manuel Camarero, ha visitado este miércoles el Caro Hotel para conocer el estado de ejecución de este proyecto de ‘habitación sostenible’. Este hotel consiguió el pasado mes de julio ser el proyecto innovador ganador de la convocatoria lanzada por Turisme Comunitat Valenciana para la implantación de la habitación sostenible en un hotel de la provincia de València.

Durante la visita, Camarero ha explicado que este proyecto “tiene como misión modernizar y aumentar la competitividad del sector hotelero mediante la integración de tecnologías avanzadas” y ha remarcado que, además de adoptar tecnologías innovadoras, “se alinea con los objetivos de sostenibilidad de València como Capital Verde Europea 2024, priorizando soluciones que mejoren la eficiencia energética y reduzcan el impacto ambiental”.

En esta visita, organizada para conocer los detalles de la implantación del proyecto, ha participado también la directora de Innovación Turística de Turisme Comunitat Valenciana, Olivia Estrella, el presidente de ITH, Javier García Cuenca, el presidente de Hosbec, Fede Fuster, así como el director de operaciones Caro Hotel, Juanma Sánchez y el propietario y responsable de arqueología y proyectos del Caro Hotel, Santiago Máñez.

‘ITH TechYRoom 2.0’ es un proyecto impulsado por Turisme Comunitat Valenciana y por el Instituto Tecnológico Hotelero (ITH), y cuenta con la colaboración de Visit València y la Asociación Empresarial Hotelera y Turística de la Comunidad Valenciana (Hosbec).

Este proyecto tiene como objetivo principal implementar una nueva habitación tecnológica en un establecimiento hotelero de la ciudad de València extendiendo el concepto de ‘room’ más allá de la unidad alojativa tradicional e incluyendo tecnologías que contribuyan a la sostenibilidad y eficiencia energética.

Se enmarca en la iniciativa ITH TechYRoom, que busca acercar la tecnología y proporcionar herramientas innovadoras para la modernización hotelera, ofreciendo ‘showrooms’ reales donde se pueda experimentar con las últimas soluciones tecnológicas aplicadas a diversas áreas de estos establecimientos, promoviendo la escalabilidad y contribuyendo a la difusión tecnológica del destino.

Carla Mendez

Granada impulsa la sostenibilidad hotelera con las ITH Hotel Energy Meetings 2024

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  • Durante el evento, se han discutido las últimas innovaciones en energías renovables, autoconsumo y gestión energética. Asimismo, se han destacado casos de éxito y tecnologías aplicables para optimizar el uso de recursos en los hoteles, con un enfoque práctico para mejorar la sostenibilidad sin comprometer la calidad del servicio al cliente.

Granada, 10 de octubre de 2024. – El Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) ha organizado con éxito las ITH Hotel Energy Meetings 2024 en Granada, un evento clave para promover la eficiencia energética en los establecimientos hoteleros de la región. Celebrado en el Hotel Barceló Granada Congress, este encuentro reunió a una destacada representación del sector turístico y hotelero para debatir y explorar soluciones tecnológicas que maximicen el ahorro energético y reduzcan los costos operativos.

La jornada, centrada en Sostenibilidad y descarbonización de establecimientos turísticos, ha estado inaugurada por Juan Ramón Ferreira, concejal de Turismo y Cultura del Ayuntamiento de Granada; Marta Nievas, vicepresidenta del Patronato Provincial de Turismo y Diputada de Turismo de la Diputación Provincial; Fernando Egea, delegado de Turismo y Cultura de la Junta de Andalucía en Granada; Gregorio García, presidente de la Federación Provincial de Empresas de Hostelería y Turismo de Granada; y, Coralía Pino, responsable del Área de Sostenibilidad y Eficiencia Energética del Instituto Tecnológico Hotelero (ITH).

La diputada provincial de Turismo y Patrimonio, Marta Nieves, ha expresado su compromiso compartido con el ITH respecto a los objetivos de mejorar la gestión teniendo como eje la sostenibilidad. Nieves, recordando la importancia de la colaboración público-privada en el ámbito turístico, ha señalado trabajar con “el objetivo, compartido con la OMT, de evolucionar hacía un turismo más sostenible, y sobre todo más eficiente”.

Por su parte, Fernando Egea, ha informado que “la Junta de Andalucía ha anunciado una convocatoria de ayudas de 40 millones de euros destinada a mejorar la sostenibilidad en el sector de la hostelería y el turismo. Según ha declarado, la iniciativa busca optimizar «el buen uso y la utilización del agua» y promover «la eficiencia energética» mediante la implementación de nuevas tecnologías. «El sector hostelero ha sido uno de los que más solicitudes ha presentado», ha indicado, subrayando que este apoyo no se limita a establecimientos, sino que “se abre a todo tipo de servicios y espacios dedicados a la atención del turismo». Esta convocatoria reafirma el compromiso de la Junta en «resolver muchas de las demandas» del sector, destacando su enfoque en la sostenibilidad y el desarrollo eficiente de recursos.

Tras la inauguración, Coralía Pino ha presentado los proyectos que el ITH está llevando a cabo para facilitar el ahorro energético en los establecimientos turísticos. Además, ha incentivado a los asistentes a conocer el programa de rehabilitación energética ITHSaveHotel.

Este programa, enmarcado en el Modelo ITH de Sostenibilidad Turística y Planes de Mejora, cuenta con el apoyo de la Secretaría de Estado de Turismo y ofrece a los establecimientos participantes un servicio de Asesoría Técnica. A través de este servicio, se recomienda la implementación de medidas y acciones que optimicen la eficiencia energética, generando ahorros económicos inmediatos y mejorando el confort de las instalaciones. Pino también animó a los hoteles de Granada a sumarse al programa y aprovechar sus beneficios.

Producción de energía y transporte de fluidos

Para hablar sobre calefacción y agua caliente sanitaria y climatización con VRF hemos contado con Ferrán González, director nacional de ventas de Bosch Comercial.  Por otra parte, José Mª Díaz, ingeniero de Prescripción de Mitsubishi Heavy Industries ha explicado distintos aspectos sobre producción de agua caliente sanitaria con bomba de calor. Antes del descanso, José Luis Carballo, responsable del Departamento de Applied en Andalucía de Daikin AC Spain, hablaba sobre climatización con enfriadoras y con bomba de calor.

Tras la parada para el café, Daniel Schuller, director de Proyectos de Sulion ha dado una charla sobre la ventilación como apoyo eficiente a la climatización.

La solución en redes de ACS con tratamientos de prevención de legionela nos la ha mostrado Héctor Pérez, ingeniero industrial y responsable de proyectos de Italsan.

Todos los expertos se han juntado para debatir sobre Instalaciones de a.c.s. y climatización.

Gestión energética del establecimiento y energías alternativas

Mónica de Tomás, gestor sr. del Sector Horeca de Repsol, ha iniciado este panel en el que ha explicado como el gas licuado puede ser una energía de transición.

Tras de Tomás, ha participado Manuel Castro, director de Operaciones y Grandes Cuentas de Remica, hablando sobre gestión energética y certificación de Ahorros Energéticos CAE y monitorización y control energético inteligente del hotel.

Para finalizar la ronda de exposiciones, Pablo Blanco, director de Desarrollo de TTR Mechanical ha explicado la gestión de la rehabilitación energética a través del Programa ITHSaveHotel.

La jornada ha finalizado juntando a estos expertos para debatir sobre Conocimiento y gestión de las instalaciones.

Las jornadas están diseñadas para apoyar a una amplia variedad de establecimientos turísticos, incluyendo hoteles urbanos, de costa y montaña, apartamentos, casas rurales, balnearios, campings y restaurantes. Los expertos han presentado distintas tecnologías energéticas adaptadas a las necesidades específicas de cada tipo de establecimiento, garantizando resultados tangibles en eficiencia energética y reducción de costos de operación y mantenimiento. Estas soluciones se enmarcan dentro del Programa de Rehabilitación Energética en Establecimientos Turísticos ITHSaveHotel, liderado por el ITH.

Un paso firme hacia la sostenibilidad hotelera

Las ITH Hotel Energy Meetings 2024 en Granada han servido como un espacio para la colaboración y el intercambio de conocimientos entre hoteleros y proveedores tecnológicos, fomentando una cultura de sostenibilidad que no solo reduce los costos operativos, sino que también impulsa la competitividad del sector.

Este encuentro representa un compromiso claro del ITH y del sector hotelero andaluz para avanzar hacia un futuro más eficiente y responsable, utilizando las mejores herramientas tecnológicas para lograrlo.

La jornada ha estado organizada por el Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) y la Federación Provincial de Empresas de Hostelería y Turismo de Granada, patrocinada por Bosch, Daikin, Remica, Mitsubishi Heavy Industries, Italsan, Repsol, Exeon y Sulion. Cuentan con la colaboración especial de la Asociación Española de Directores de Hotel (AEDH) y Campings de España.

Eduardo Romero

Los integrantes de los NPLGs señalan la importancia de tener referencias de buenas prácticas y casos de éxito en turismo

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Madrid, 9 de octubre.- En el marco del VI Foro Español por las Competencias Turísticas (FECT) de Pantour, celebrado el pasado 8 de octubre en formato online, los integrantes de los tres NPLGs (Inteligencia Artificial, Talent & Tech y Sostenibilidad & RSC) compartieron y debatieron sobre ejemplos que pueden considerarse buenas prácticas o casos de éxito relacionadas con las temáticas de los diferentes grupos.

Estas son algunas de las iniciativas y consideraciones surgidas durante la reunión. Concretamente desde:

NPLG Inteligencia Artificial:

  • El Gran Hotel Bali de Benidorm ha implantado un sistema con el cual las llamadas perdidas de recepción son redirigidas a Whatsapp, en el cual un Chatbot trata de resolver sus dudas. Ya han recogido datos sobre los beneficios de implantar esta herramienta y han sido muy positivos.
  • En Magic World, han rediseñado el concepto de spa, creando experiencias de viaje inmersivas.
  • En la Universidad de Deusto están desarrollando un Programa de Innovación Docente, en el que se encuentran tanto empresas como la formación involucradas, y en el que se recogen conocimientos sobre el metaverso, experiencias inmersivas.

NPLG Talent & Tech:

  • Check-in Jobs, desarrollada por BeWanted e ITH, es una herramienta que automatiza el proceso de búsqueda y selección y gestión del talento en el sector turístico. Esto es posible gracias a machine learning y algoritmos de IA, vinculando las necesidades y demandas del sector con los perfiles de los candidatos de la plataforma, reduciendo el tiempo del proceso de selección y haciéndolo más ágil.
  • En la UCAM también están desarrollando un Proyecto de Innovación Docente. Una de las actividades recogidas en éste, es tener a su disposición un número de gafas de realidad virtual con el cual pueden viajar a destinos como Nueva York, y también visitar los gemelos digitales de algunos hoteles.

NPLG Sostenibilidad y RSC:

  • Woman Friendly Destination, una iniciativa desarrollada por el Ayuntamiento de Sevilla.
  • Se pone en valor la importancia de la divulgación de herramientas tecnológicas del sector turístico, para hacer un match entre necesidades y herramientas existentes.

Finalmente, se acordó mandar información detallada sobre estas y otras iniciativas para su revisión y que, como resultado final del trabajo de estos grupos, se creara un dossier con los casos de éxito y buenas prácticas más relevantes y que se compartirán en un webinar a nivel nacional (en español) y otro a nivel europeo (en inglés).

Carla Mendez

Los municipios de la AMT Sol y Playa piden participar en la definición de la Estrategia Turismo 2030 estatal

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Durante la junta directiva, celebrada en el marco de Turespaña 2024, los representantes de los ocho territorios de la alianza han defendido tener un papel más activo en la toma de decisiones, ya que casi el 15 % de los turistas que visitan España pernoctan en estas localidades

La AMT Sol y Playa ha aprobado la creación de una nueva categoría a ‘Proyecto Innovador en Destino’ en los premios anuales que entrega en FITUR

Arona, 3 de octubre de 2024.- La Alianza de Municipios Turísticos Sol y Playa (AMT) solicita tener un espacio a nivel institucional para participar activamente en la definición de la Estrategia de Turismo 2030. Durante la junta directiva celebrada en Arona (Tenerife), en el marco de Turespaña 2024, los representantes de sus ocho municipios han reclamado una mayor presencia en la toma de decisiones sobre el sector, acorde con su peso y representatividad, ya que casi el 15 % de los turistas que visitan España pernoctan en estas localidades.

El presidente de la AMT Sol y Playa y alcalde de Calvià, Juan Antonio Amengual, ha destacado que “la voz de los municipios ,que en mayor medida soportamos la llegada de turistas a nuestro país y que contribuimos de forma decisiva al desarrollo de este importante motor económico, debe ser escuchada en las reuniones e instancias en las que se está decidiendo la hoja de ruta que marcará el desarrollo del sector. El conocimiento práctico que desde los municipios podemos aportar en relación al impacto en las comunidades locales es fundamental para la adopción de soluciones solidarias y efectivas”.

En este encuentro, los representantes de los municipios de Adeje, Arona, Benidorm, Calvià, Lloret de Mar, Salou, San Bartolomé de Tirajana y Torremolinos también han acordado avanzar conjuntamente en el desarrollo de acciones de Turismo Azul que contribuyan al desarrollo de un modelo sostenible y concienciado con el entorno.

Una nueva categoría en los AMT Smart Destinations Awards 2024

Además, la alianza ha acordado sumar la categoría ‘Proyecto innovador en destino’ en los premios AMT Smart Destinations Awards, que otorga cada año durante la Feria Internacional de Turismo (FITUR). De esta forma, los ocho municipios, a través de sus alcaldes que componen el jurado, buscan reconocer aquella iniciativa, pública o privada, que ha tenido un impacto representativo en la mejora de la oferta de un destino, aplicando aspectos originales y novedosos.

Esta nueva categoría se suma a las ya existentes: Gestión integral del destino, Interacción con el turista y ciudadano, Promoción y marketing del destino y Sostenibilidad medioambiental.

 

Sobre la AMT Sol y Playa

La Alianza de Municipios Turísticos de Sol y Playa nace en 2017 con la iniciativa de ocho destinos turísticos pioneros en España, como son Adeje, Arona, Benidorm, Calvià, Lloret de Mar, Salou, San Bartolomé de Tirajana y Torremolinos. Los objetivos clave son el tratamiento de los problemas que afectan a la financiación de los municipios turísticos y al compromiso con la digitalización del sector, la sostenibilidad, la accesibilidad y la cooperación entre destinos.

Eduardo Romero

El Hotel GF Victoria se une al ITH para liderar la innovación en sostenibilidad y bienestar en el sector hotelero

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Madrid, 3 de octubre de 2024. – El Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) ha incorporado al Hotel GF Victoria, situado en Costa Adeje, Tenerife, como nuevo socio en el área de Sostenibilidad y Bienestar. El objetivo de esta alianza es fortalecer el compromiso de ambas entidades con la transformación digital, la innovación y la implementación de nuevas tecnologías que mejoren la experiencia del cliente y la eficiencia operativa del hotel.

El Hotel GF Victoria, reconocido por su enfoque en la sostenibilidad y su oferta de bienestar, ofrecerá su experiencia y conocimiento en estos campos para colaborar en proyectos e iniciativas innovadoras. A su vez, el hotel se beneficiará de las actividades de networking, jornadas técnicas y eventos destacados organizados por el ITH, como el ITH Innovation Summit y FiturTechY, donde podrá acceder a las últimas tendencias y avances tecnológicos en el sector hotelero.

GF Victoria es un hotel cinco estrellas Gran Lujo de la cadena hotelera GF Hoteles, tinerfeña con capital cien por cien canario, basada en el trabajo bien hecho, en el valor de las personas y en la certeza de que los buenos resultados son producto de las buenas decisiones.

En palabras de Gustavo Hernández, director de GF Victoria «esta colaboración representa un avance significativo en la mejora de nuestros servicios, reafirmando nuestro compromiso de mantenernos a la vanguardia del sector. Estamos convencidos de que la integración de tecnología y sostenibilidad es esencial para brindar a nuestros huéspedes una experiencia única, que no solo cumpla con los más altos estándares de calidad, sino que también respete y proteja nuestro entorno».

Desde el Instituto Tecnológico Hotelero, Álvaro Carrillo de Albornoz, director general ha comentado que «la incorporación del Hotel GF Victoria es un paso adelante en nuestra misión de integrar a aquellos hoteles que mantienen un importante compromiso con la sostenibilidad y la innovación, como parte de su seña de identidad. Este acuerdo refuerza nuestra convicción de que la tecnología y la sostenibilidad son pilares fundamentales para el futuro del sector hotelero».