Caso de éxito de Paradores: Afrontando la crisis como una oportunidad de verdad

Paradores cierra su mejor verano de los últimos 15 años.  En julio y agosto han conseguido los mejores datos de ocupación y ventas con una ocupación media del 84,6% y un total de 306.863 habitaciones vendidas. Desde ITH hablamos con José Carlos Campos Regalado, director comercial,  para que nos explique cómo lo han conseguido en una época tan complicada para el turismo.

 

Cuando os planteabais afrontar el verano de 2021, ¿En qué os centrasteis? ¿Qué estrategia habéis llevado a cabo para afrontar esta época estival?

Nuestra estrategia para afrontar el verano 2021 era anticiparnos en el lanzamiento de nuestras propuestas, estando siempre preparados para acontecimientos inesperados que pudieran surgir y buscando tener la máxima presencia en el mercado para posicionarnos de manera preferente en la mente de nuestros clientes.  Hemos tenido en mente siempre dos planes al menos, no podemos estar jugando a una baza que era lo habitual en estos casos.

 

¿Qué acciones habéis tomado para conseguirlo?

Para ello nos centramos en tres puntos importantes. Por un lado,  lanzamos con la suficiente antelación promociones competitivas y atractivas: ¡¡¡Un verano inolvidable!!!; por otro lado, llevamos a cabo acuerdos con grandes colectivos del mercado nacional e internacional cercano; y, por último utilizamos nuestra inteligencia de negocio para optimizar la gestión comercial de Paradores tradicionalmente de menor demanda durante el verano.

 

¿Qué objetivos y resultados habéis cumplido a lo largo de estos meses de verano?

En base a unas estrategias definidas, la dirección clara era a resultados óptimos y eficaces: Los Paradores que más han crecido porcentualmente en ingresos (julio + agosto) son aquellos que tradicionalmente tenían menos demanda, había que generar demanda y se consiguió. Hemos conseguido superar el 2019, que era el último “gran referente” de la recuperación que veníamos observando durante los cuatro últimos años. Más de 40 paradores han tenido más del 95% de ocupación, para llegar al 90,25% de ocupación en el mes de agosto. Además, la ocupación de los Paradores Canarios ha vuelto a estar, por segundo año consecutivo, por encima del 75%, impulsada por el cliente nacional en plena temporada baja y sin extranjeros que pudieran ocupar espacio. En cuanto a cliente extranjero, las nacionalidades que más nos han visitado han sido Francia, Reino Unido y Bélgica, la lógica de la movilidad y por quienes de primeras debemos apostar.

 

¿Qué sientes que habéis aprendido al encarar la crisis de esta manera y con tan buenos resultados?

De la pandemia hemos aprendido, y mucho. Sobre todo  a planificar nuestras estrategias previendo situaciones inesperadas y a optimizar de manera considerable nuestra inteligencia de negocio, para proponerle a cada cliente, exactamente lo que necesita o está dispuesto a invertir por ello y contar con aliados que entiendan nuestro producto y apuesten por comercializarlo con nuestros mismos criterios. El presente es la microsegmentación, el futuro imagino que será más micro en busca de la eficiencia del negocio turístico.

 

De las variables del Marketing, ¿Qué es lo que más ha variado?

Bueno, lo primero es el análisis del TRABAJO EN EQUIPO, es el truco de todo buen trabajo y casos de éxito, y nosotros tenemos un GRAN EQUIPO multidisciplinar, y hemos analizado desde todas las aristas las cuatro variables del marketing tradicional, más la necesaria anticipación e innovación. Quizás en este caso aislado y sin precedente de 2021, la variable precio cobraba menos ponderación que las demás, estando centrada en el producto y la distribución, basadas en la Sostenibilidad y en la relación con nuestros agentes distribuidores, lo que adapta un producto muy adecuado para las necesidades de nuestros clientes.

 

Por último, el cliente ¿Centro de todo?

Absolutamente, y nosotros lo hemos ejercido. Tenemos más de un millón de clientes AMIGOS de PARADORES, y nuestra relación con ellos viene muy de atrás (Tanto como que cumplimos este año su 25 aniversario), y goza cada vez más de una salud excelente, son nuestra razón de ser. El cliente es en Paradores y será el centro de toda estrategia. Es el vínculo más estrecho con el turismo, la relación con el cliente, y cada vez más según ha quedado el gran tablero de juego de los viajes y el ocio.

 

 

 

José Carlos Campos Regalado

Director Comercial / Chief Commercial Officer

Cómo enfocar la estrategia de Revenue de su hotel con la vuelta de la demanda

Los hoteles de todo el mundo se enfrentan a la situación única de abrir y reabrir como consecuencia de los cierres provocados por Covid-19. Esto no es una apertura de hotel tradicional. Parece haber poco motivo de celebración, sin embargo, si lo hay.

La forma en la que un hotel afronta este período de reapertura podría determinar cómo se va a ubicar dentro de su mercado a corto o medio plazo.

Aquellos hoteles que toman las decisiones correctas e implementan la estrategia óptima obtienen una ventaja competitiva respecto al resto, ¿Pero cómo se puede planificar cuando los hoteles están experimentado tanta incertidumbre?

¿Y cómo puede pronosticar su negocio cuándo los datos históricos desde marzo de 2020 no existen o son irrelevantes?

Descubra cuales son las medidas que debe tomar para ser proactivo en su gestión de ingresos en este momento. Descargue nuestro informe especial: Cómo construir una nueva estrategia de ingresos netos, hoy.

El Revenue Management, a diferencia de otras disciplinas hoteleras, nunca cierra porque la ventana de reserva a largo plazo queda siempre activa y abierta y necesita ser cuidadosamente manejada.

Esto significa que si su hotel sigue cerrado o está experimentando niveles bajos niveles de demanda, nunca es demasiado tarde planear con antelación.

Los hoteles ahora deben continuar con la planificación activa, incluso si esos planes tienen que cambiar más adelante en el camino.

Los hoteles tienen la capacidad de planificar y pronosticar, no sólo para optimizar precios sino también para optimizar la operativa. Tener niveles de personal necesarios, controlar los pedidos de inventario perecedero, y – para hoteles y resorts más grandes – ser capaz de planificar una estrategia de reapertura gradual, todos estos aspectos pueden tener un impacto a nivel de rentabilidad. Pero esto sólo se puede lograr si se planifica de antemano y se puede anticipar a la demanda. Ser capaz de reconocer la demanda antes, y actuar sobre ella, proporcionará su ventaja competitiva singular.

Los hoteles deben ser capaces de entender la nueva demanda e identificar nuevas ventanas de reserva, cambios de comportamiento derivados de la situación actual y oportunidades que nos presenta el mercado.

Usted necesita ser flexible y ofrecer condiciones de cancelación apropiadas para que haya consumidores dispuestos a reservar y pagar por adelantado. Ahora su política de cancelación puede ser tomar un depósito de una noche en lugar del pago de la reserva completa. Simplemente ofrecer una opción entre una tarifa reembolsable o no reembolsable no es suficiente en este momento. Mira a ofrecer un crédito contra una futura estancia, ofreciendo fechas alternativas, o una propiedad alternativa si usted es parte de un grupo.

Para algunas propiedades, visualizar una recuperación completa puede ser una tarea difícil mientras la demanda sigue siendo volátil.

Sin embargo, ser capaz de acceder a sus datos de forma sencilla y eficaz a través de los informes de Duetto puede darles pistas muy valiosas. Entender cómo su negocio evoluciona a futuro con respecto a hace dos o tres anos (ST2Y o ST3Y), o el mes pasado revisando cancelaciones y comparando de forma ágil las ventanas de reserva a años anteriores son buenos lugares para empezar.

 

Contacto:

Cristina Blaj

Spanish Contact: +34 600039209

El Big Data, un aliado en la toma de decisiones en el sector hotelero

“Nivimu nos va a ayudar a poder defender proyectos de RRHH con datos”

SMY Hotels es una cadena hotelera internacional que cuenta con más de una decena de hoteles en España, Grecia e Italia, entre otros países.

Buscaban disponer de una herramienta de Recursos Humanos única que sirviera en la gestión de todos los hoteles del grupo y que, además, aportara datos de valor para el negocio que facilitaran la toma de decisiones. Y eso es algo que han logrado con el software de gestión de RR.HH Nivimu.

Que los datos son imprescindibles para tomar las mejores decisiones para el negocio es algo que ya nadie pone en duda. Es por eso por lo que desde SMY Hotels han visto una funcionalidad más que útil que a través del software de gestión de RR.HH de Nivimu se puedan extraer datos de manera fácil y sencilla.

La directora de RR.HH y Calidad de SMY Hotels, Maribel Nebot, asegura que Nivimu le va a “ayudar a poder defender proyectos de RR.HH con datos para poder también optimizar los costes de la empresa”.

Según cuenta, una de las cosas que les hizo decantarse por Nivimu fue el hecho de saber que “la empresa tenía ya experiencia en el sector hotelero”. “Nuestra cadena hotelera es joven y partía desde cero, con Nivimu vimos la oportunidad de poder montar un sistema que pudiera integrar distintos aspectos de la empresa”, asegura.

En ese sentido, les gustó que Nivimu les proporcionar información “real” sobre los hoteles que gestionan en distintas partes del mundo y poder, así “controlar toda la información de RR.HH”.

SMY hotels ha decidido utilizar módulos como la gestión de turnos, firma electrónica avanzada, o el Job Site, entre otros. “Estamos muy orgullosos, ya que para nosotros es una forma de tener toda la información de RR.HH en una misma plataforma y poder sacar KPI y tomar decisiones acertadas en base a esa información real”, indica.

Nebot recuerda que el trabajo de RR.HH es “a veces muy intangible”, por lo que poder basar sus decisiones en datos reales “viene muy bien para poder defender los proyectos que queramos poner en marcha”.

Sin duda, disponer de un módulo específico de People Analytics en la herramienta de gestión de Recursos Humanos ha sido esencial para la cadena hotelera. Con este módulo de Nivimu, el departamento de RRHH de cualquier empresa dará un paso adelante en el liderazgo de la organización una vez que pueda enseñar, compartir y aportar datos de calidad convirtiéndole en un departamento estratégico para empresa.

Más información: https://nivimu.com/

Informe del Mercado del Gas y Eléctrico, junio 2021

La pandemia provocada por el COVID 19 parece que comenzamos a superarla, otra cuestión bien diferente será la recuperación económica, la cual tendremos que esperar para ver su evolución.

En el sector energético, el mes de junio 2021 ha supuesto un cambio radical en cuanto a legislación se refiere, ya que como bien ya hemos comentado, se ha producido un importante cambio legislativo que supone tener que realizar ajustes internos y variaciones en los costes regulados repercutidos.

En cuanto al mercado energético, lo más destacable del mes de Junio/2021 es la persistencia del incremento de precios que han experimentado todos los mercados, tanto de electricidad como de gas que estamos viendo en los últimos meses.

En el caso de la electricidad, la media de OMIE ha marcado un precio histórico para un mes de junio, cerrando en 83,30 €/MWh, un 24,10% por encima del mes de mayo/2021 y un 172,06% por encima del mes de Junio/2020.

La demanda eléctrica continua tendencia al alza desde el mes de abril 2021, incrementándose en el último mes un 2,60% en la península. En el mes de junio, una mayor escasez de energías renovables ha producido una mayor dependencia del ciclo combinado, siendo esta última la tecnología más importante del mix energético con un 19,03% del total. No obstante, continuamos con la hegemonía de la generación hidráulica a la hora de marcar el precio marginal horario, haciéndolo el 61% de las horas.

El mercado de futuros continua con la tendencia alcista con la que comenzamos el año 2021, habrá que estar atentos en los próximos meses para ver la evolución real en el mercado SPOT puesto que está mostrando una elevada volatilidad. Los futuros prevén un precio elevado para los próximos meses, que, de constatarse en el SPOT, supondrá valores máximos históricos en determinados periodos. Esto, tendrá una gran repercusión en el consumo y la demanda energética.

En cuanto a los mercados de gas, continua la escalada de precios de MIBGAS y TTF, con unos encarecimientos de 16,07% y 14,89% respectivamente, cerrando en una media de 28,67 y 28,81 €/MWh respectivamente. Además, hay que señalar que ambos índices han alcanzado picos máximos en torno a los 34 €/MWh.

Por otra parte, con la llegada del verano y una menor demanda de gas, tras alcanzar el mínimo stock en los almacenamientos subterráneos nacionales a finales de abril, se han incrementado desde entonces un 12,60%.

El valor del Brent, por su parte, se ha visto levemente afectado al alza alentado por el optimismo de los inversores sobre la demanda. El tipo de cambio $/€ por su parte, se mantiene prácticamente en los mismos valores.

La evolución del precio de los derechos de emisión de CO2 se mantiene por encima de los 50 €/TCO2, aunque comienza a relajarse el incremento. Durante el último mes se ha producido un incremento del 1,55%, cerrando en 52,66 €/Tn, aunque se han podido observar picos de 56,26 €/MWh.

Pincha AQUÍ para descargarte el informe completo.

Si necesitas realizar cualquier consulta puedes contactar con tu técnico especialista de Exclusivas Energéticas:

 

¿Cómo pueden los hoteleros acertar en 2021 con una sólida estrategia de precios mientras persiste la volatilidad en la recuperación?

El año pasado fue horroroso para la industria de viajes y hotelería. La COVID ha causado daños imprevistos, con la caída de los ingresos para hoteles y aerolíneas. Sin embargo, las cosas se dirigen gradualmente hacia una nueva normalidad, aunque con algunos contratiempos.

Para empezar, los programas de vacunación en todo el mundo están reduciendo el número de casos, al tiempo que recuperan lentamente la confianza perdida en el público para emprender viajes que han estado reteniendo por temor a contraer o propagar el virus. En este frente, Israel está liderando el camino a nivel mundial junto con los Emiratos Árabes Unidos y los Estados Unidos para garantizar que sus ciudadanos reciban su golpe lo antes posible.

Volatilidad en recuperación

En diciembre, China experimentó un aumento significativo en las reservas, lo que puede atribuirse a la anticipación del inicio de la recuperación. Sin embargo, hacia el final del Q4, año fiscal 20-21 – y el comienzo del Q1, año fiscal 2021-22 – los números nuevamente fueron testigos de una tendencia a la baja debido al aumento en los casos. También se ha observado una tendencia similar en la India, con el inicio de una disminución en los casos en el cuarto trimestre del año fiscal 2020-21, lo que provocó un aumento en las reservas, pero en la actualidad se ve ensombrecido por la gran cantidad de casos que se han descubierto.

Sin embargo, para el mercado europeo, la recuperación ha sido lenta, observándose tendencias a la baja consistentes en las reservas. Estados Unidos ha sido una luz brillante, con una rápida recuperación observada debido a las sólidas restricciones en las exportaciones de su vacuna de cosecha propia y la implementación efectiva de mecanismos rápidos de vacunación.

En conjunto, el escenario es muy volátil. Si bien los mercados específicos muestran signos de recuperación prometedores, los otros han mostrado poca o ninguna tendencia positiva todavía. Se considera que el sentimiento público hacia los viajes se correlaciona directamente con el aumento y la disminución de casos, y es comprensible. La seguridad siempre es lo primero.

El verano parece prometedor

Sin embargo, las semanas del verano de 2021 parecen prometedoras en términos de sentimiento de reserva en muchas partes del mundo, especialmente las semanas 20, 21 y 22. Programas de vacunación agresivos, demanda acumulada como resultado de la incapacidad para viajar y facilidad en las restricciones. Son algunos de los factores que apuntan hacia estas tendencias.

Por ejemplo, Alemania recibirá un 137% más de viajeros durante la semana 21 en comparación con la semana 20. Al mismo tiempo, Indonesia espera celebrar el Eid con más vigor, a diferencia de 2020. Por lo tanto, la recuperación parece estar en el horizonte.

Cambiar las expectativas y los patrones de los viajeros para tener en cuenta

Con las restricciones y restricciones aún vigentes en varias partes del mundo, los viajeros optan por viajes nacionales en comparación con viajes internacionales. Se espera que esta situación cambie una vez que el número de casos disminuya significativamente y se alivien las restricciones.

En términos de tendencias, los viajeros solo reservan alojamientos y vuelos específicos donde pueden cancelar o cambiar fácilmente sus planes sin incurrir en una tarifa adicional o un costo mínimo o insignificante.

Prefieren propiedades con precios competitivos y ofertas de descuento. También están reservando con mucha anticipación para aprovechar las ofertas de reserva anticipada y los precios más bajos. Estas tendencias impactan directamente en cómo los gerentes de precios deciden sus estrategias.

El director ejecutivo de Booking.com, Glenn D. Fogel, tiene un consejo para los viajeros: los precios en este momento son muy competitivos; solo tiene sentido reservar para el próximo viaje con anticipación. Dado que la mayoría de las aerolíneas y hoteles ofrecen cancelación gratuita, no hay nada que un viajero pierda si realiza una reserva anticipada. El momento de reservar es ahora porque una vez que la pandemia haya terminado y desempolvado, es más que probable que haya una gran afluencia de trotamundos que escapen a destinos, lo que provocará que los precios se disparen enormemente.

Información clave de la industria para manejar la nueva normalidad

Impulsar una estrategia de precios exitosa en 2021

Para impulsar una estrategia de precios exitosa, los datos prospectivos serían extremadamente esenciales, ya que los datos antiguos e históricos se han vuelto casi irrelevantes después de la pandemia en 2020. La gente también estaba buscando datos de análisis de búsqueda basados ​​en los que estaban eligiendo destinos populares en 2020, que son seguros para visitar incluso con el susto global de Covid.

Reacción de la industria al cambio en las expectativas de los clientes

“Estamos en tres crisis al mismo tiempo. Crisis de salud. Crisis financiera por el virus. Crisis de confianza, ya que las reservas y los viajes casi se han detenido. El cambio de escapes internacionales a domésticos ha reducido los volúmenes de negocio de los proveedores internacionales. Las promociones para el cliente local han sido la norma por ahora «. dice Fritz Muller, vicepresidente de clientes empresariales de RateGain.

Los clientes necesitan más información sobre todo el proceso, desde reservar hoteles y vuelos hasta información local sobre las restricciones aplicables. Los hoteles y las empresas de viajes se están adaptando lentamente a la necesidad de contenido adicional.

“El huésped en este momento quiere flexibilidad en términos de viajes, cancelación, etc. Quieren que se sigan estrictamente los protocolos de salud y seguridad. Se están enfocando en la planificación a largo plazo y en reservar con anticipación, y algunos de ellos hacen reservas con un año de anticipación. Esto demuestra que las empresas deben adaptarse rápidamente a este enfoque y facilitarlo «, opina Anuja Bhosle, Senior Account Manager de Booking.com.

Usar tecnología de distribución para formular mejores precios

Fritz cree que la clave para que los hoteleros triunfen una vez que se abran los viajes es la flexibilidad para adaptarse a la tecnología. Es mejor tener un socio que pueda permitirle llegar más rápido al mercado. También es esencial comprender los canales correctos a los que conectarse. Esto permitirá que los gerentes de precios formen una estrategia sólida.

Anuja prefiere que las empresas optimicen la configuración de su plan de tarifas para fortalecer su estrategia de precios. Al permitir la máxima flexibilidad a los planes de tarifas debido a tiempos inciertos, las empresas pueden adaptarse según sea necesario, permitiendo que fluyan más ingresos.

Ayudar a los socios a abordar la incertidumbre en la demanda e impulsar la recuperación

Anuja agrega, además, “han visto a los socios obtener los mejores resultados cuando combinan tres planes de tarifas específicos:

  • Cancelación gratis
  • No reembolsable
  • Reserva anticipada»

«Los socios que lo han hecho han obtenido un aumento del 5% en las reservas según los datos de booking.com. Además, el 44% de los que reservaron el año pasado dijeron que la cancelación gratuita es la única razón por la que planificaron su viaje con tanta anticipación «.

Por otro lado, Fritz sostiene que han visto que sus socios han diversificado su conexión a múltiples canales. “Con el módulo de distribución inteligente (SD) de RezGain, un administrador de canales de RateGain, sugiere los canales correctos para tomar mejores decisiones más rápido. Las empresas pueden tener una configuración rápida con sus recomendaciones. Apoyamos a los hoteles recomendando nuevos mercados emisores. En este sentido, estamos trabajando junto con las API de booking.com para brindarles a los hoteleros la oportunidad de capturar la imaginación del viajero «.

“Los hoteles se esfuerzan por llegar a los clientes finales. Para lograr esto, herramientas como las redes sociales y el contenido enriquecido ayudarían a obtener reservas directas. También estamos respaldando eso con nuestra empresa de servicios de redes sociales, BCV”, él añade.

RateGain se ha asociado con Booking.com para ayudar a brindar una mejor experiencia a sus clientes, así como a los equipos internos. RateGain ha implementado varias funciones del portal de la extranet de Booking.com, lo que facilita una experiencia de usuario perfecta y sin errores. Estas características incluyen nuevas propiedades para configurar, tipo de tarifa, promociones, etc.

Resolver los desafíos de la demanda reprimida una vez que los mercados se abren para los negocios

Anuja cree además que mantener la competitividad debería ser la máxima prioridad para los hoteles. Repensar la competencia y no regalar descuentos aleatorios, que pueden dañar gravemente los márgenes. Aprender de los datos relevantes disponibles es esencial; administrar semanas de patrones de precios y probarlos. Existe una gran necesidad de ir más allá de centrarse únicamente en las tasas.

“Tratar de encontrar las herramientas adecuadas y prepararse para la liberación de la demanda reprimida es importante. Para ello, debe utilizar análisis para vigilar de cerca a la competencia, ver nuevos mercados de origen, optimizar la combinación de canales correcta, etc. Aquí es donde la distribución inteligente de RezGain puede ayudar. Trabajar con los canales y socios de distribución adecuados es la clave «. dice Fritz de RateGain.

“Al utilizar proyecciones de demanda prospectivas, puede anticipar e ir en consecuencia. El mercado va a ser muy dinámico después de la pandemia. Para mí, la demanda reprimida es como un globo: libere la presión lentamente comenzando ahora. Enviar el mensaje correcto a los viajeros es igualmente importante en el actual escenario de recuperación «, él añade.

Conclusiones clave

Tanto Anuja como Fritz creen que el mercado todavía es volátil y que las cosas todavía están inestables en este momento. Pero, con suerte, para fin de año, si las cosas van como están en este momento, la industria debería estar en camino de una fuerte recuperación.

 

 

Sobre el Autor

Mark Haywood

General Manager/ SVP – Europa, África, Brasil

RateGain

En su puesto actual, Mark gestiona el equipo comercial en Europa, África del Norte y Brasil y lidera la estrategia general y el crecimiento en las tres líneas comerciales clave de distribución, inteligencia comercial y optimización de redes sociales en estas regiones.

Antes de unirse al equipo de liderazgo internacional de RateGain, Mark tenía 22 años de experiencia relevante y variada en la industria dentro del sector hotelero. Ha capitalizado su experiencia desempeñando diferentes funciones comerciales, de liderazgo y de gestión de empresas de tecnología SaaS y comercio electrónico en organizaciones como TravelClick, Melia Hotels, The Ascott Group y First Option Hotel Reservations.

Originalmente, del Reino Unido, Mark ha estado basado en Barcelona, ​​España durante los últimos años. Como tal, tiene fluidez nativa en inglés y español, sin embargo, también domina otros idiomas europeos clave. Mark ha estado involucrado en múltiples eventos de grupos cerrados solo por invitación en el papel de orador, moderador o líder intelectual. Explorar nuevos lugares, aprender y entrenar nuevas habilidades y descubrir nuevas culturas siempre ha fascinado a Mark y, a medida que la industria del comercio electrónico ha evolucionado en el sector de la hospitalidad, ha podido fusionar sus pasiones personales con la industria que ama.