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Las 8 claves para que tus eventos sean más sostenibles.

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Evento de hotel sostenible: es posible

 

Cuando se celebra un evento en un hotel, desde una pequeña reunión laboral hasta una gran boda, se abordan distintos tipos de preparativos: alojamiento, transporte, iluminación, materiales, gestión de residuos, etc. Y lo más probable es que, sin saberlo, trabajes en base a las 7 categorías de fuentes de emisiones de CO2 principales, según la tecnológica Creast.

Poner tu granito de arena y decidir abogar por la mínima contaminación posible, no sólo ayudará al medioambiente y dotará a tu evento como pionero en sostenibilidad, sino que también te hará ahorrar en recursos, lo que se traduce en un ahorro monetario importante a medio plazo.

¿Te animas a reducir estas fuentes de emisión?, ¡vamos a ello!

Cuáles son las principales fuentes de emisión y cómo reducirlas

 

– Agua. El agua representa uno de los recursos naturales más importantes para la vida humana, por lo que gestionar este bien de manera responsable es primordial.

Para empezar, puedes colocar al menos una fuente o bidón de agua portátil en los laterales de tu evento y dotar a tus asistentes de vasos de vidrio o acero. ¿Sabías que estos dispensadores también se pueden alquilar?

Si tu hotel cuenta con piscina, almacena el agua sucia para el riego.

Y a la hora de limpiar y desinfectar las instalaciones, forma al personal de limpieza para que no gasten agua de más.

 

-Catering. Si necesitas contratar un catering, debes vigilar diversos puntos. Es importante que se encuentre lo más cerca posible al hotel, para evitar desplazamientos de larga distancia.

También, que sus alimentos sean en mayor medida ecológicos y de proximidad y se sirvan en vajillas de acero, vidrio o cualquier material reutilizable.

El hecho de que cuente con algunas opciones veggies entre su menú, además de hacerlo más inclusivo para tus asistentes, tendrá numerosos beneficios medioambientales.

Además, tanto si has contratado un catering externo, como si en tu hotel os encargáis de la elaboración alimentaria, te animamos a contactar con plataformas que luchan contra el desperdicio alimentario y te ayudarán a vender los excedentes a un coste menor, a fin de que no acaben en la basura.

 

-Residuos. Este último punto afecta sobre todo a la finalización de tu evento, pero también es necesario tenerlo en consideración durante la celebración del mismo. Recomendamos colocar y señalizar los distintos puntos de reciclaje, para que nuestros asistentes puedan desechar sus residuos de manera correcta. Esto facilitará la tarea posterior de limpieza.

En caso de que decidas medir la huella generada durante el transcurso del evento con Creast, hacer un pesaje de residuos divididos en orgánico, plástico, papel y vidrio te ayudará a tomar conciencia en base a datos reales.

Si algún objeto o material, como una silla o un foco, se rompe, llévalo al punto limpio más cercano para que puedan reciclarlo de manera correcta.

-Energía. Este es otro de los recursos más importantes que tenemos. Desde tu hotel, debes apostar por un consumo de luz responsable.

Por ejemplo, las bombillas LED suponen hasta un 90% de ahorro en electricidad iluminando igual que una incandescente. Asimismo, aprovechar las horas de máxima luz solar en eventos exteriores y no sobre iluminar las estancias, te ayudará a ahorrar en todos los aspectos.

 

-Movilidad. Los desplazamientos son algo inevitable cuando hablamos de un evento y la movilidad sostenible es necesaria, por lo que tratar de gestionar el transporte para obtener la máxima eficiencia es un deber.

Puedes promover el uso de vehículos eléctricos, haciendo hincapié en la importancia de compartirlos o haciendo uso de plataformas de viaje comprometidas con el cambio climático.

Otra buena opción es facilitar las líneas de transporte público desde distintos puntos de la ciudad y fomentar la priorización del tren frente al avión entre tus asistentes.

Esto, dotará a tu hotel de un establecimiento comprometido con el medioambiente.

 

-Materiales. El material idóneo es aquel que es reciclado y reciclable. Tanto si hablamos de decorados como de material de uso puntual, lo mejor es apostar por el alquiler frente a la compra; dándole una segunda vida a los útiles ya fabricados. En caso de no encontrar lo que necesites, la consultora medioambiental Creast te facilitará una lista de proveedores sostenibles o eco-certificados.

-Alojamiento. Seguro que, dependiendo del tipo de evento celebrado, distintos asistentes se alojarán en tu hotel. Si obtienes el certificado ISO 14024, mayormente utilizado en el sector turístico, más huéspedes comprometidos con la sostenibilidad, querrán alojarse aquí.

Tal y como concluyen distintos estudios de Booking, el 73% de la comunidad viajera tiene mayor predisposición a la hora de reservar un alojamiento que implemente prácticas sostenibles.

Desde Creast, nos aseguran que aplicando algunos de estos consejos, con el fin de reducir y limitar la huella de carbono generada, el evento celebrado en tu hotel será más sostenible.

Carla Mendez

Resuinsa junto a Penadés Textil, pionera en la economía circular de los textiles hoteleros

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  • La compañía internacional se alía con Penadés Textil, empresa con una amplia experiencia en reciclado textil con la maquinaria más innovadora.
  • En apenas dos años entrará en vigor la Directiva Europea EU 2018/851 mediate la cual las empresas deberán efectuar la recogida selectiva y reciclado de sus residuos textiles.

La cuenta atrás ha comenzado. El 1 de enero de 2025 entrará en vigor la Directiva Europea EU 2018/851 que obliga a los Estados Miembros de la Unión Europea a realizar la recogida selectiva de residuos textiles y a establecer unos objetivos relativos a la preparación para la reutilización y al reciclado de dichos residuos. En este sentido, la pregunta más extendida es qué van a hacer hoteles y cadenas hoteleras con las toneladas de textiles que generan al año y, sobre todo, cómo se les va a proporcionar una segunda vida.

Ante esta cuestión, Resuinsa ya ha comenzado a trabajar para ofrecer este servicio siendo pionera en la creación de un proceso de economía circular en los textiles hoteleros. Para ello, se ha aliado con Penadés Textil, la empresa dedicada al regenerado textil más importante en el ámbito nacional gracias a su amplia experiencia y al trabajo que desarrolla con la maquinaria más puntera.

Asimismo, Resuinsa llevó a cabo en 2019 el proyecto CDTI IDI 20191340 denominado FRIENDLY-TEX a través del cual se iniciaron los primeros pasos en la economía circular textil. Una de las líneas fue la colección VITA, que nació fruto de la obtención de tejidos a partir de material 100% reciclado post-consumo.

Por tanto, ante la nueva normativa que estará vigente en menos de dos años y con el expertise logrado por el proyecto FRIENDLY-TEX, Resuinsa ha emprendido el camino para poder reutilizar los textiles de los hoteles mediante el trinchado mecánico y obtener una nueva fibra regenerada que, mezclada con un porcentaje de fibra nueva, dará como resultado un nuevo producto para los establecimientos hoteleros. Todo ello dentro de una economía circular 100% textil hotelera con la maquinaria más innovadora, para obtener la mejor calidad durante el proceso.

Desarrollo tecnológico e innovación

En cuanto al proceso de trinchado, Penadés Textil posee maquinaria adquirida recientemente mediante la puesta en marcha de un proyecto CDTI IDI 20220971, con el objetivo de promover el desarrollo tecnológico, la innovación y la calidad en sus procesos textiles. Además, cuenta con el certificado GRS (Global Recycled Standard) por su trabajo y compromiso en los procesos de producción, elaboración y materias textiles en relación con un modelo de economía nuevo, mejorado, eficaz y con visión de futuro, escasamente extendido entre la industria textil en la actualidad.

El proyecto promueve que los productos se elaboren y se diseñen con materiales cuya utilidad sea a largo plazo. Así pues, una vez finalizada su vida útil dentro del mercado, los artículos pueden volver de nuevo a formar parte de la cadena de valor de la producción textil.

Por todo ello, desde Resuinsa se apuesta de manera decidida por una economía 100% circular textil dentro del sector, tanto por el cuidado y el compromiso con el medio ambiente como para ofrecer una solución factible al hotelero ante la entrada en vigor de la nueva normativa. En este desafío, la compañía internacional se ha unido al partner más reconocido tanto por la tecnología como en el proceso de desarrollo para poder tener toda la trazabilidad de los materiales y así asegurar su procedencia.

 

Datos de contacto:

RESUINSA                                                                         

Av. Mare Nostrum, 50-2

46120 Alboraya – Valencia

Tel.: 963 916 805

www.resuinsa.com

www.resuinsaclub.com

Carla Mendez

Paulo Fernandes, nuevo director general de España y Portugal en Grupo Wilo

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Desde el pasado 1 de enero 2023 Paulo Fernandes asume el cargo de Director General de España y Portugal en Wilo, en sustitución de Roberto Vázquez que ha liderado Wilo Ibérica desde el año 2004.

Paulo Fernandes ha desarrollado desde 2001 una larga trayectoria en el Grupo Wilo, mostrando su firme compromiso con las metas de la compañía. Desde el año 2010 ha ocupado el puesto de Director Comercial, siempre promoviendo la innovación en la estructura operativa en España y Portugal y el desarrollo del negocio bajo los principios básicos de Wilo: resistencia y capacidad de adaptación.

«Es para mí un honor y un privilegio asumir este cargo y seguir cultivando el espíritu innovador como motor del éxito convirtiendo a Wilo en uno de los principales proveedores premium de bombas y sistemas de bombeo. Nuestro objetivo más importante es la satisfacción de nuestros clientes que sólo conseguiremos trabajando con la máxima energía y pasión para aportar lo mejor.», comenta Paulo Fernandes.

El arte de la ingeniería y la innovación son desde hace 150 años las claves del éxito de Wilo. Wilo es hoy, con más de 8.000 empleados, uno de los proveedores de bombas y sistemas de bombeo más importantes del mundo. Su espíritu pionero ha hecho que, durante la última década, Wilo ha pasado de ser un campeón oculto a ser un campeón visible y conectado. Las soluciones innovadoras, productos avanzados y servicios individuales que ofrece Wilo son la base para el desempeño inteligente, eficiente y respetuoso con el medio ambiente para crear formas eficientes y sostenibles de mover el agua.

“Estando enfocados en la satisfacción de nuestros clientes, en Wilo nos centramos en la fiabilidad, eficiencia, confort y preservación de los recursos. Los productos, soluciones, procesos y modelos de negocio innovadores que ofrece Wilo lo han convertido en el pionero digital dentro de la industria.”, afirma Paulo Fernandes.

Carla Mendez

El Embajador, a Royal Hideaway Hotel 5* el más emblemático de Santo Domingo

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En el exclusivo sector de Bella Vista con hermosa vista al mar Caribe, se encuentra el que fuera el primer hotel de lujo de la República Dominicana. Desde su apertura, en febrero de 1956, el Hotel Embajador se convirtió en el punto de encuentro de la élite dominicana: su Embassy Club albergaba las mejores actuaciones musicales del país caribeño. Durante su historia, las instalaciones de este icónico hotel han sido utilizadas en numerosas ocasiones como escenario para el rodaje de películas como ‘El padrino II’ de Francis Ford Coppola o ‘La ciudad perdida’, de Andy García.

Reformado en su totalidad en 2017 bajo el lema “Un nuevo Embajador, una misma leyenda” sigue conservando sus señas de identidad que le han permitido ser una referencia internacional desde hace 67 años. La nueva cara del hotel luce tan bien como entonces; la hospitalidad, el servicio, la vanguardia y calidad de la gastronomía son los ejes angulares de su nueva etapa.

Una de las características más relevantes de diferenciación es que El Embajador, a Royal Hideaway Hotel es una leyenda en Santo Domingo. Cabe destacar sus magníficas instalaciones, una ubicación estratégica que hace que sea un alojamiento idóneo para conocer una ciudad vibrante, multicultural y con una zona histórica y colonial que refleja la idiosincrasia dominicana.

Este lujoso hotel de cinco estrellas está rodeado por 12,000m2 de jardines tropicales, 3,400 m2 de exclusivos e icónicos lugares para eventos y salas de reuniones, 298 modernas suites que ofrecen una experiencia única a sus huéspedes; exclusividad, estilo, lujo, comodidad, relax y todos aquellos elementos que hacen de él un hotel icónico y legendario dentro de la hostelería del país.

En sus seis décadas de historia y tradición, el Hotel Embajador a Royal Hideaway Hotel ha sido anfitrión de personalidades tanto nacionales como internacionales. De hecho, sus libros de firma recogen el más fiel testimonio de huéspedes distinguidos incluyendo artistas, diplomáticos, la alta sociedad e incluso la realeza como huéspedes de honor.

Su Majestad el Rey Felipe VI, el Alto Representante de la Unión Europea para Asuntos Exteriores y Política de Seguridad, Josep Borrell, el Secretario General de la Organización de los Estados Americanos, Luis Almagro, y más de una veintena de jefes de Estado y de Gobierno y altos cargos de América Latina y de la Unión Europea, se alojaron en el emblemático El Embajador, a Royal Hideaway Hotel con motivo de la XXVIII Cumbre Iberoamericana de Jefes y Jefas de Estado, el pasado 24 y 25 marzo.

Resuinsa lleva dos décadas fabricando los textiles para este prestigioso hotel, que cuida hasta el más mínimo detalle para hacer que sus huéspedes se sientan más que especiales durante su estadía. En esta ocasión, El Embajador, a Royal Hideaway Hotel ha regalado productos personalizados con iniciales bordadas a cada uno de los mandatarios, un presente que pudieron disfrutar y llevarse como recuerdo de su hospitalidad, con motivo a este histórico encuentro Iberoamericano, un punto de encuentro entre América Latina y la Unión Europea.

Datos de contacto:

RESUINSA                                                                           

Av. Mare Nostrum, 50-2

46120 Alboraya – Valencia

Tel.: 963 916 805

www.resuinsa.com

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ITH

¿Cuánto cuesta un evento sostenible en un hotel?

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La gran mayoría de los hoteles celebran eventos. Pero no todos deciden apostar por la sostenibilidad y ahí radica la diferencia. Si te estás planteando organizar un evento bajo los estándares de la sostenibilidad, seguro que lo primero que te preguntas es: ¿cuál es el presupuesto?, ¿me va a salir más caro?, ¿valdrá la pena?

Todo el mundo quiere cuidar del medioambiente. Pero también, que sea rentable en términos monetarios.

Hoy venimos a dar un giro de 180º a lo que creías saber acerca de los eventos más sostenibles de la mano de la empresa especializada Creast.

Eventos sostenibles: ¿ahorro o sobrecostes?

Cada evento, al igual que cada hotel es un mundo, eso está claro. No es lo mismo un hotel rural, más pequeño, que organiza un evento íntimo eventualmente, que una gran cadena hotelera, que organiza eventos multitudinarios cada fin de semana en distintos lugares a la vez.

Por lo que, según las necesidades empresariales, las políticas sostenibles pueden afectar en mayor o menor medida al presupuesto.

Sin embargo, en ambos casos, hay tres conceptos que debes tener en cuenta.

  • Más ahorro. Sí, empezamos fuerte: ahorrando. Cuando se pone sobre la mesa la posible medición y/o reducción de emisiones de CO2 en un evento, el primer paso es reducir al máximo el número de recursos empleados. ¿Y esto qué conlleva? Menor gasto de energía, menos desplazamientos, alquiler de materiales en lugar de comprarlos, prescindir de las impresiones abogando por una política paperless… ¡Todo se reduce! Y esas decisiones inteligentes se traducen en ahorro.
  • Marketing más sostenible. Siempre que no caigas en el Greenwashing, lograrás optimizar la identidad corporativa de tu hotel al decidir que este, celebre eventos más sostenibles. Es innegable motivo de celebración apostar por este tipo de marketing. Se puede comparar con la campaña de distribución de una película, por ejemplo, pues en ambos casos, se toman medidas a la hora de invitar asistentes, promocionar el evento, hacer comunicaciones a prensa, etc.
  • Más planeta para todos. Es verdad que, hasta el momento, la industria de los eventos no siempre ha priorizado el medioambiente. Pero esto ya está cambiando y depende de todos ahorrarle al planeta más daños.

Como bien se ve, los eventos carbono neutral no tienen por qué suponer un coste extra. Y, de hecho, pueden reducir el gasto.

El presupuesto de la sostenibilidad en eventos hoteleros: ejemplos

¿Todavía no te crees lo que te estamos contando? Bien, te damos algunos ejemplos de otras empresas del sector del entretenimiento que ya aplican la sostenibilidad en su día a día:

  • El grupo Sky fue uno de los primeros en tomar conciencia y apostar por políticas de sostenibilidad. Asimismo, en 2006 se convirtió en carbono neutral y, tras 16 años con esta filosofía, afirman no haber gastado un solo céntimo de más. ¡Los datos hablan por sí solos!
  • También, la productora Morena Films, se ha sumado a las producciones ecológicas. ¿Cuánto les ha costado realmente hacerlo? Un 0,2% del presupuesto total es lo que les ha costado para la producción ‘Cerdita’, ganadora de 1 Premio Goya 2023.

Los eventos, el cine, la industria empresarial en general, proveedores y clientes están adaptándose a las nuevas medidas de ecología. El objetivo es común para todos: reducir la huella de carbono sin ver alterado el presupuesto final.

¿Cómo puedo aplicar medidas sostenibles en mi evento?

En Creast están convencidos de que, trabajando en conjunto, es posible alcanzar grandes hitos. Por eso, se esfuerzan en cada evento individual como si fuera el único; reduciendo, midiendo y, en el mejor de los casos, gestionando la compensación de la huella de carbono.

Puesto que todo depende, del alcance total del evento hotelero, no es posible dar una cifra exacta de los servicios de contratar una empresa tecnológica como Creast, lo mejor es que los contactes y expliques claramente tus intenciones y qué deseas lograr. ¡Seguro que te ayudan!

A fin de cuentas, el objetivo final es que sepas cuáles van a ser las emisiones de CO2 durante el transcurso de tu evento y, después, puedas decidir si deseas reducirlas mediante un plan de acción.

Al finalizar, se encargará de medir dichos resultados y asesorarte sobre qué acciones puedes tomar para compensar la huella generada desde tu hotel. Pues si algo está claro es que conocer la información no cuesta nada.