Eficiencia en la rehabilitación y construcción de Hoteles

Los factores clave que determinan una construcción eficiente son promover la industrialización, fomentar la innovación, garantizar modalidades de consumo y producción sostenibles.

Uno de los grandes retos de Conspace es desarrollar soluciones constructivas eficientes, innovadoras, y útiles para los diferentes agentes del proceso constructivo durante la rehabilitación y construcción de hoteles, mirando no solamente al sector de la construcción, sino alzando la vista a otros campos con mayor grado de industrialización.

Según los 17 Objetivos de desarrollo sostenible para transformar el mundo, propuestos por Naciones Unidas, hay dos que son especialmente sensibles a la construcción:

El objetivo 9, aboga por promover la industrialización inclusiva y sostenible, fomentando la innovación con algunos datos. Alrededor del 16% de la fuerza laboral mundial corresponde a la industria manufacturera, el efecto multiplicador de la industrialización tiene un impacto positivo en la sociedad que crea otros 2,2 trabajos en otros sectores. 2500 millones de personas carecen de acceso a saneamiento básico.

El objetivo 12 incide en garantizar las modalidades de consumo y producción sostenibles, tanto de agua como de energía, dónde el uso excesivo de agua contribuye al estrés mundial por déficit hídrico. El uso de energía seguirá creciendo otro 35% de aquí a 2020, siendo el uso de energía comercial el segundo sector de consumo mundial que más rápido está creciendo, después del transporte.

Conspace propone soluciones tanto para rehabilitación como para hoteles de nueva planta, con una característica común clave, monetizar el ahorro de plazo que supone contratar sistemas industrializados en su obra.

La propuesta de rehabilitación es no invasiva, concebida para reformar edificios en uso. Para ello es posible reformar un cuarto de baño en 24 horas sustituyendo sus instalaciones, acabados y aparatos sanitarios. Esto supone un grandísimo avance porque se tienen en cuenta todos los factores para que la intervención sea exitosa.

Con un coste competitivo y un plazo imbatible, es crítico tener en cuenta otros dos elementos como son el ruido y la limpieza. En cuanto al primero se reduce el escombro al mínimo posible ya que no se demuelen los paramentos verticales existentes. Se retirarán los aparatos sanitarios antiguos pudiéndose demoler solados, y una vez realizada la conexión de las nuevas instalaciones, se situarán los paneles industrializados que absorberán el trazado de las nuevas instalaciones con el acabado elegido por el cliente. En cuanto a la limpieza, se protegen los accesos, el cuarto húmedo se precinta para convertirlo en una burbuja estanca y evitar salida de polvo.

Para los edificios de nueva planta, la solución es un módulo completo y cerrado, que se comercializa con la instalación en obra incluida. Este producto proporcionará un ahorro de tiempo aproximado de un mes de obra por cada 80 módulos, además aumenta la calidad de ejecución y ayuda a la consecución de calificación energética hasta tipo A mediante la inclusión de suelo radiante.

La primera fase será la de ingeniería de detalle, donde un juego de 10 planos por tipología definirán al milímetro cada módulo, posteriormente pasará a fabricación en la planta de producción, tratándose de un entorno controlado y con más de 120 puntos de inspección y finalmente la ubicación definitiva, donde Conspace instala con personal y medios auxiliares propios una media de 20 baños diarios.

Para más información:

Pablo Manuel Gutierrez
Responsable de Departamento Técnico Comercial en Conspace.
pablo.manuel[arroba]conspace.es

Hotel del futuro

El hotel del futuro y la importancia del entorno

Big data, inteligencia artificial, robótica, internet de las cosas, realidad virtual… De un tiempo a esta parte en los foros y eventos del sector hotelero no se habla más que de tecnología y digitalización. Viene a ser como el Santo Grial que nos ayudará a resolver todos nuestros problemas.

Sin duda, aplicar esta tecnología y las herramientas que proporciona nos ayudará a mejorar nuestra eficiencia y amplificará nuestra capacidad de gestión. Pero también corremos el riesgo de que nos pueda llevar a la despersonalización de la industria en aras de la eficiencia. Por el contrario se oye hablar menos de dos temas que considero los fundamentos de nuestra industria hotelera: las personas y el entorno.

En esta ocasión, me quiero centrar en el segundo, el entorno. Es verdad que el sector lleva años acometiendo con éxito grandes esfuerzos e inversiones para reducir su impacto y mejorar su eficiencia. Ha logrado ser “menos malo”. Pero conformarse con eso equivaldría a que nos premiasen por ser «menos mal estudiante» cuando estudiamos. No nos lo imaginamos ¿verdad? ¿Por qué tenemos que asumirlo en nuestra realidad?

Pensemos como serían los hoteles si en vez de funcionar para causar menos impacto negativo, lo hiciesen de tal forma que su impacto fuese positivo. Es decir, que su ciclo de funcionamiento se asimilase al ciclo natural. Esto implicaría contar con establecimientos que producen más energía de la que consumen, que vierten agua potable y cuyos productos, una vez finalizado su ciclo, puedan volver al ciclo natural o ser reutilizados. En suma, pasar de ser eco-eficientes a ser eco-efectivos.

Para alcanzar esta transformación se exige un rediseño completo de los procesos y los elementos que intervienen en ellos, cuestionando por completo los paradigmas actuales. ¿Ciencia ficción? Creo que no, difícil, sí. Tenemos ejemplos de empresas cuyo origen es del todo contaminante, como las que fabrican moquetas o la industria del automóvil, que asumen el reto y son capaces de iniciar un proceso de transformación, y no sólo logran contribuir positivamente al entorno, sino que son más eficientes en su operación y obtienen un elemento diferencial que les permite ocupar una posición única en su mercado.

Siempre se ha dicho que la ubicación del hotel determina su rentabilidad, pero desde la perspectiva de la sostenibilidad/ la competitividad, conseguir que el hotel tenga un impacto global positivo va a ser determinante. Por esta razón creo que la revolución transversal y silenciosa que ya ha comenzado supondrá la transformación de nuestra industria. Pasar de ser eco-eficiente a eco-efectivos es lo que determinará el hotel del futuro.

José Guillermo Díaz-Montañés
CEO de Artiem Fresh People Hotels

 

José Guillermo Díaz-Montañés ofrecerá en la Asamblea Anual del ITH una ponencia titulada “A la Competitividad por la Felicidad: La satisfacción del cliente interno y la cultura del win-win como ventaja competitiva sostenible”: https://www.ithotelero.com/evento/asamblea-anual-del-ith/